Au centre de Gérone, là où les rêves se mêlent aux saveurs, se trouve un petit univers nommé Rocambolesc. Ici, la créativité de Jordi Roca, le maître sucré de la famille Roca, prend vie dans des glaces qui dépassent la simple gourmandise : elles offrent des escapades vers des univers où la magie est infinie.

Au Rocambolesc, chaque coin respire la fantaisie. Les machines rétro, les couleurs éclatantes et les éléments ludiques métamorphosent l’endroit en un véritable univers féérique, un havre où l’on se laisse guider par l’émerveillement et la curiosité. Mais c’est dans les glaces que la véritable magie opère. Chaque création raconte une histoire glacée : des saveurs étonnantes, des textures qui jouent sur le palais et des formes qui rappellent des récits d’autrefois, des personnages merveilleux et des aventures extraordinaires.

Avec des noms créatifs et insolites et des associations alliant raffinement et gaieté, ses glaces ouvrent les portes d’un univers où tout devient possible. Les saveurs traditionnelles se réinventent avec une touche de fraîcheur contemporaine, tandis que les combinaisons les plus audacieuses défient tout ce que vous pensiez possible. Chaque cornet, chaque glace, chaque bouchée ouvre une porte à l’imaginaire, un hommage à la fantaisie que Jordi Roca a sublimée en art au service des papilles.

Ainsi, le Rocambolesc n’est pas seulement une crèmerie, c’est une véritable expérience. Un lieu où les adultes ravivent l’étincelle de leur enfance et se laissent emporter par leurs rêves. Et où les enfants réalisent que la créativité peut être aussi sucrée qu’une glace préparée avec amour et créativité. Entrer, c’est franchir les portes de la surprise, de l’humour et de la joie. Une explosion pour les sens, une ode à la créativité et un souvenir que, parfois, les rêves prennent la forme de douceurs glacées.