L’olfacte és el sentit que millor ens connecta amb la memòria. I és precisament això el que fa especial Bravanariz: cada fragància és un homenatge al territori, un paisatge líquid que et transporta a les muntanyes, als camps florits o a les brises mediterrànies. És tornar a ser-hi allà, en aquell moment, quan et poses el cabell rere l’orella i sense voler t’olores el canell. Quan saludis algú i t’adonis que el clatell guarda l’essència del lloc que tant estimes.
L’Ernesto, més enllà de ser perfumista, és un artista del paisatge i un narrador apassionat. El fundador de Bravanariz uneix la seva faceta creativa amb l’amor profund per la natura, especialment la de l’Alt Empordà, on viu i d’on extreu la inspiració i els ingredients per a les seves creacions. Les seves fragàncies estan elaborades amb plantes silvestres recol·lectades de manera sostenible, reflectint no només un compromís amb el medi ambient, sinó també un profund respecte per la terra que les fa créixer.
El que fa únic el treball d’Ernesto Collado és aquesta combinació d’innovació i autenticitat. Bravanariz no només ofereix fragàncies, sinó que et convida a conèixer el territori d’una manera íntima i profunda. On cada ampolla és un relat en forma d’aroma, una finestra que s’obre al paisatge de l’Empordà, a les flors silvestres, les herbes aromàtiques i l’aire fresc que caracteritzen aquesta terra.
Bravanariz t’ho recorda cada vegada que deixes que una gota de fragància toqui la teva pell. És l’Empordà fet aroma, un record que no només es porta al cor, sinó també al canell, al coll o allà on vulguis capturar-ne l’essència.
Amb Ernesto Collado i Bravanariz, l’olfacte esdevé una experiència emocional, una manera de viatjar als indrets que ens han marcat i que volem conservar per sempre.