Les émotions fortes ne s’oublient jamais. C’est ainsi. Le corps a une mémoire et se nourrit des petits et grands moments de la vie qui nous ont touchés, comme lorsque la découverte d’un paysage donne le frisson et la sensation de ne faire qu’un avec une réalité qui ne peut s’exprimer par des mots. Le dîner s’éternise alors que le soleil se couche, le temps semble suspendu… Et tout à coup, ça y est ! Plus rien ne compte que le présent. Il n’existe rien d’autre et il faut y goûter sans filtre ni retenue. Il faut ouvrir grand vos sens et laisser la Costa Brava et les Pyrénées de Gérone vous inoculer leur force. Il n’y a qu’ainsi que la magie de notre territoire pourra opérer et faire, à jamais, partie intégrante de ce que vous êtes.