Was die Natur uns schenkt
Das Gebiet de Empordà bietet zu jeder Jahreszeit eine breite Vielfalt heimischer Produkte.
Nicht nur wegen der eigenen Gesundheit, und der des Planeten, sollten wir saisonale, heimische Produkte bevorzugen, verwenden und unterstützen. Das ist auch eine Frage des Genusses. Die Formen und Farben, die die Natur uns in Form von Nahrungsmitteln schenkt, sind eine Freude für alle Sinne.
Bilder: Anna Pla-Narbona
Gastronomie Verwandte geschichten
Entdecken
Jordi Roca war immer der Kleine unter den Brüdern Roca, einer den kulinarischen Künsten verschriebenen, weltweit renommierten Familie, die seit jeher in Girona zu Hause ist
Entdecken
Von ihrem Anwesen auf einem Hügel am Cap de Creus aus lädt dich die Familie Martín i Faixó ein, Essen und Trinken mit herrlichen Blicken auf die Landschaft in einem umfassenden Sinneserlebnis zu verbinden.