Gastronomia
Som el que mengem
Ho porta implícit al seu nom: la Costa Brava és caràcter. El producte s’expressa amb puresa, intens i sinuós, com un camí de ronda que cau al mar entre pins centenaris. Cales recòndites i tota la paleta cromàtica, sabors nèts i profunds, com la capbussada dels Pirineus dins la Mediterrània. Mar i muntanya, guisats de barca i carns selectes.
El pas de les estacions es reflexa a cada plat, que esdevenen llenços on pintar-les amb tots els seus colors i matisos. Una gastronomia estrellada, reconeguda arreu del món, que mira al futur respectant al màxim la seva herència saborosa: del pà amb tomàquet a l’esferificació. A taula.
Descobreix més
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2022/04/experiencies-gastronomiques--aigua-gelida--anna-pla-narbona--arxiu-imatges-ptcbg.jpg)
La Iolanda et convida a passejar per l’Empordà, descobrint amb ella la fauna silvestre de la zona.
Descobreix més
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/11/martin_faixo-4258.jpg)
Situats a un cim del Cap de Creus, Martín i Faixó et convida a viure una experiència completa on menjar i beure cobren importància.
Descobreix més
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/05/oli-de-ventallo-20-min-scaled.jpg)
Oli de Ventalló són productors d’oli d’oliva verge extra, amb producte del territori i tècniques tradicionals
Descobreix més
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/producte_local2629-min-scaled-e1623400934101.jpg)
L’Empordà ofereix una àmplia varietat de producte local cada temporada
Descobreix més
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/forn_rupia456-min-scaled-e1623400732903.jpg)
El Forn de Pa Casa Dalmau, a Rupià, era un dels més antics i tradicionals de la zona, un lloc on trobar el pa de tota la vida
Planifica una experiència autèntica
amb locals i experts
Premium Costa Brava Pirineu de Girona és un organisme apassionat pel seu territori i els actius exclusius que aquest ofereix. La nostra vocació és agrupar els serveis prèmium de la zona en un club per oferir estades memorables amb un denominador comú: l’excel·lència.
Per a més informació i consultes sobre els nostres tresors, escriu-nos aquí.
Associats
relacionats
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2024/07/100_202403_masgeneros_1304-4000px-scaled.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2024/03/salvalopez_girona_palaufugit_439-scaled.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2022/11/casa-anamaria-hotel-villas.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2022/02/casa_bruno-25.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/03/seaclub-2-min-scaled-e1621421218416.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/mas-tapiolas24.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/cala-del-pi-23-scaled-e1621425842558.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/dji_0002-copy-scaled-e1621426572647.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/villa-pyrenees-1-min-scaled-e1621494334185.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/cena-entre-vinedos-en-pals-1-scaled-e1621495849674.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/penthouse-suite-1-scaled-e1621502692678.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/jd-dji_0125-copia.jpg)
Associats
relacionats
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2024/07/100_202403_masgeneros_1304-4000px-scaled.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2024/03/salvalopez_girona_palaufugit_439-scaled.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2022/11/casa-anamaria-hotel-villas.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2022/02/casa_bruno-25.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/03/seaclub-2-min-scaled-e1621421218416.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/mas-tapiolas24.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/cala-del-pi-23-scaled-e1621425842558.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/dji_0002-copy-scaled-e1621426572647.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/villa-pyrenees-1-min-scaled-e1621494334185.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/cena-entre-vinedos-en-pals-1-scaled-e1621495849674.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/penthouse-suite-1-scaled-e1621502692678.jpg)
Discover more
![](https://premium.costabrava.org/wp-content/uploads/2021/04/jd-dji_0125-copia.jpg)
Fes-te’n membre
Club Unique Premium és un organisme obert i dinàmic, a la recerca permanent d’aquells negocis amb vocació d’oferir quelcom més que productes: experiències lligades al territori i als seus sabors, al benestar, a les tradicions de la Costa Brava i del Pirineu de Girona.
Si vols rebre informació per formar-ne part, contacta’ns aquí.